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專注健康團膳10余年，標準化團餐服務首創(chuàng)者，給您省時、省地、省錢！

綠色食品，營養(yǎng)配餐，健康團膳

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如何讓流失的顧客重新來你的餐廳？

1、顧客為何不再來你的餐廳了？產(chǎn)品因素：產(chǎn)品質(zhì)量低劣或不穩(wěn)定，品種單一或不全，樣式單調(diào)或陳舊等; 服務因素：服務環(huán)境臟，服務秩序亂，服務態(tài)度差，服務能力弱，服務效率低...

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2019-04-03

辦好食堂也是辦好教育題中之義

辦好學校食堂，是辦好讓人民滿意的教育的重要部分，學生在學校的吃住無小事，學校食堂管理經(jīng)營不善，營養(yǎng)餐配送的混亂，需要各地教育部門和學校高度重視。 ■熊丙奇 近日，網(wǎng)...

2019-04-03

食堂管理中如何控制浪費和消毒管理制度方法

食堂管理工作原理|食堂管理有限公司|黔云齋食堂管理總匯 一、冰箱衛(wèi)生、消毒、化霜有專人管理操作; 二、專管人員每日須查看冰箱運轉情況及溫度是否正常并及時做好記錄; 三、半月...

2019-04-03

食堂管理委員會開展餐飲安全服務專項培訓

食堂管理委員會開展餐飲安全服務專項培訓 為進一步規(guī)范長馬食堂餐飲安全管理，7月21日，執(zhí)委辦公室聯(lián)合食堂管理委員會開展專題培訓，食堂經(jīng)理、工作人員70余人參訓。 此次培訓重...

2019-04-03

工廠飯?zhí)贸邪娟P于食堂消防安全注意事項

工廠飯?zhí)贸邪娟P于食堂消防安全注意事項 1、不在食堂抽煙; 2、不用電爐，亂扯電線; 3、配備消防設施，經(jīng)常保養(yǎng)消防器材; 4、一切易燃液體應當放置于遠離火種及陰涼之地方，煤...

2017-12-29

如何讓流失的顧客重新來你的餐廳？

2017-12-29

年末餐廳店長必做的三件大事

過年關，過年關，年關難過！ 這是眾多餐廳店長的一致心聲。眼瞅著營業(yè)額指標還沒完成，那邊員工小李小陳又堅持要走人，不僅要挨老板的罵，年終獎還要泡湯 想做個云淡風輕的佛系...

2017-12-29

教您如何開一家新餐館

話說開一家新餐館會令人生畏。你需要考慮很多，從選擇正確的店址和尋找融資到選擇正確的名稱和購買設備等。為了幫助創(chuàng)業(yè) 餐飲經(jīng)營 者起步，這里有一個關于如何開一家新餐館的指...

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辦好學校食堂，是辦好讓人民滿意的教育的重要部分，學生在學校的吃住無小事，學校食堂管理經(jīng)營不善，營養(yǎng)餐配送的混亂，需要各地教育部門和學校高度重視。 ■熊丙奇近日，網(wǎng)...

食堂管理工作原理|食堂管理有限公司|黔云齋食堂管理總匯一、冰箱衛(wèi)生、消毒、化霜有專人管理操作; 二、專管人員每日須查看冰箱運轉情況及溫度是否正常并及時做好記錄; 三、半月...

食堂管理委員會開展餐飲安全服務專項培訓為進一步規(guī)范長馬食堂餐飲安全管理，7月21日，執(zhí)委辦公室聯(lián)合食堂管理委員會開展專題培訓，食堂經(jīng)理、工作人員70余人參訓。此次培訓重...

工廠飯?zhí)贸邪娟P于食堂消防安全注意事項 1、不在食堂抽煙; 2、不用電爐，亂扯電線; 3、配備消防設施，經(jīng)常保養(yǎng)消防器材; 4、一切易燃液體應當放置于遠離火種及陰涼之地方，煤...

過年關，過年關，年關難過！這是眾多餐廳店長的一致心聲。眼瞅著營業(yè)額指標還沒完成，那邊員工小李小陳又堅持要走人，不僅要挨老板的罵，年終獎還要泡湯想做個云淡風輕的佛系...

話說開一家新餐館會令人生畏。你需要考慮很多，從選擇正確的店址和尋找融資到選擇正確的名稱和購買設備等。為了幫助創(chuàng)業(yè) 餐飲經(jīng)營者起步，這里有一個關于如何開一家新餐館的指...