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2017-12-29
如何在餐廳里建立一個(gè)酒吧
有些餐館能提供全套服務(wù)。在這里,顧客們聚在一起吃喝,而服務(wù)員則會(huì)拿起他們的飲料和雞尾酒。餐館酒吧的設(shè)置取決于餐廳的規(guī)模、主題和酒水許可證。有些酒吧只提供服務(wù),這意...
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2017-12-29
導(dǎo)致餐廳生意不好的十個(gè)原因
在經(jīng)濟(jì)衰退開始之前,餐館也在全國(guó)各地發(fā)展起來(lái)了。根據(jù)俄亥俄州立大學(xué)失敗餐館的研究:60%的業(yè)務(wù)關(guān)閉或改變所有權(quán),80%在五年內(nèi)失敗。更大的問(wèn)題是為什么?為什么這么多餐館...
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2017-12-29
為餐廳取名是個(gè)大事情
選擇餐廳名稱與您決定要經(jīng)營(yíng)哪種類型的類型的餐廳一樣重要,它可能會(huì)反映您餐廳的主題,其位置,或僅僅是文字上的小游戲。什么樣的餐廳名字會(huì)給顧客留下的印象是選擇餐廳名稱...
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2017-12-29
如何提高您餐廳的員工水平
無(wú)論您的食物量多大,位置有多好,如果您餐廳的員工不友善,客戶就不太可能再次光臨。許多餐廳老板運(yùn)營(yíng)自己的餐廳,是因?yàn)樗麄兿矚g做飯或想成為自己的老板。幾乎沒(méi)有人意識(shí)到...
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