新聞動(dòng)態(tài)_貴州黔云齋后勤管理服務(wù)有限公司

標(biāo)準(zhǔn)餐飲專(zhuān)家

專(zhuān)注健康團(tuán)膳10余年，標(biāo)準(zhǔn)化團(tuán)餐服務(wù)首創(chuàng)者，給您省時(shí)、省地、省錢(qián)！

綠色食品，營(yíng)養(yǎng)配餐，健康團(tuán)膳

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辦好食堂也是辦好教育題中之義

辦好學(xué)校食堂，是辦好讓人民滿意的教育的重要部分，學(xué)生在學(xué)校的吃住無(wú)小事，學(xué)校食堂管理經(jīng)營(yíng)不善，營(yíng)養(yǎng)餐配送的混亂，需要各地教育部門(mén)和學(xué)校高度重視。 ■熊丙奇近日，網(wǎng)...

食堂管理中如何控制浪費(fèi)和消毒管理制度方法

食堂管理工作原理|食堂管理有限公司|黔云齋食堂管理總匯一、冰箱衛(wèi)生、消毒、化霜有專(zhuān)人管理操作; 二、專(zhuān)管人員每日須查看冰箱運(yùn)轉(zhuǎn)情況及溫度是否正常并及時(shí)做好記錄; 三、半月...

食堂管理委員會(huì)開(kāi)展餐飲安全服務(wù)專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)

食堂管理委員會(huì)開(kāi)展餐飲安全服務(wù)專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn) 為進(jìn)一步規(guī)范長(zhǎng)馬食堂餐飲安全管理，7月21日，執(zhí)委辦公室聯(lián)合食堂管理委員會(huì)開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn)，食堂經(jīng)理、工作人員70余人參訓(xùn)。此次培訓(xùn)重...

工廠飯?zhí)贸邪娟P(guān)于食堂消防安全注意事項(xiàng)

工廠飯?zhí)贸邪娟P(guān)于食堂消防安全注意事項(xiàng) 1、不在食堂抽煙; 2、不用電爐，亂扯電線; 3、配備消防設(shè)施，經(jīng)常保養(yǎng)消防器材; 4、一切易燃液體應(yīng)當(dāng)放置于遠(yuǎn)離火種及陰涼之地方，煤...

如何讓流失的顧客重新來(lái)你的餐廳？

1、顧客為何不再來(lái)你的餐廳了？產(chǎn)品因素：產(chǎn)品質(zhì)量低劣或不穩(wěn)定，品種單一或不全，樣式單調(diào)或陳舊等; 服務(wù)因素：服務(wù)環(huán)境臟，服務(wù)秩序亂，服務(wù)態(tài)度差，服務(wù)能力弱，服務(wù)效率低...

年末餐廳店長(zhǎng)必做的三件大事

過(guò)年關(guān)，過(guò)年關(guān)，年關(guān)難過(guò)！這是眾多餐廳店長(zhǎng)的一致心聲。眼瞅著營(yíng)業(yè)額指標(biāo)還沒(méi)完成，那邊員工小李小陳又堅(jiān)持要走人，不僅要挨老板的罵，年終獎(jiǎng)還要泡湯想做個(gè)云淡風(fēng)輕的佛系...

教您如何開(kāi)一家新餐館

話說(shuō)開(kāi)一家新餐館會(huì)令人生畏。你需要考慮很多，從選擇正確的店址和尋找融資到選擇正確的名稱和購(gòu)買(mǎi)設(shè)備等。為了幫助創(chuàng)業(yè) 餐飲經(jīng)營(yíng) 者起步，這里有一個(gè)關(guān)于如何開(kāi)一家新餐館的指...

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